 |
|||||
| Zutaten | |||||
| 250 | g | Marronipüree, Vermicelles | aufgetaut, zimmerwarm | ||
| 125 | g | Butter | zimmerwarm | ||
| 200 | g | Puderzucker | |||
| 4 | Eier | zimmerwarm | |||
| 200 | g | Haselnüsse | gerieben (oder Mandeln) | ||
| 2 | EL | Kirsch | oder Grappa | ||
| 1 | KL | Backpulver | |||
| 1 | Brief | Vanuillezucker | |||
| Zubereitung |
|||||
| Butter, Zucker und Vanille Zucker mischen | |||||
| Eier nacheinander untermixen - schaumig rühren | |||||
| Kirsch dazugeben | |||||
| Mit Vermicellepresse aus Marronipüree Vermicelles "drücken" (oder in kleine Stücke schneiden) | |||||
| Vermicelles untermixen |  |
||||
| Backpulver und Nüsse unterziehen |  |
||||
| Teig in gefettete Spring- oder Keksform füllen |  |
||||
| 1 Stunde backen bei 180 Grad auf der untersten Rille | |||||
| Servieren | |||||
| nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und mit Schlagrahm servieren |  |
||||
 |
|||||
