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| Zutaten | |||||
| 2 | St | Kohlrabi | mittlere Grösse | ||
| Olivenöl, Salz, Pfeffer | |||||
| 1 | dl | Weisswein | |||
| Basilikuom, Dill | getrocknet oder frisch | ||||
| Zubereitung | |||||
| Kohlrabi schälen, in Stifte schneiden, ca. 1 x 1 cm dick |
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| Olivenöl erhitzen, Kohlrabi ca. 10 Minuten dünsten |
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| salzen, Weisswein und Gewürze dazugeben | |||||
| Köhlrabi weich garen, je nach Alter der Knollen, ca. 10 Minuten | |||||
| Servieren |
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| Als Gemüsebeilage servieren |  |
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