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| Zutaten | |||||
| 200 | g | Polenta | Bramata, kochen (ca. 1 l Bouillon), ausgekühlt | ||
| 2.5 | dl | Tomatensauce | |||
| 200 | g | Gorgonzola | oder Raclettekäse gestückelt, gewürfelt | ||
| Olivenöl, Salz, Pfeffer | |||||
| Zubereitung |
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| Auflaufform einölen | |||||
| Polenta in der Form glattstreichen | ![]() |
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| Tomatensauce darüber verteilen | ![]() |
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| Wenig Olivenöl darüber leeren, pfeffern | |||||
| Käse darüber verteilen, leicht in die Polenta drücken | ![]() |
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| Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen | |||||
| Servieren | |||||
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Mit Gemüse und Salaten servieren |
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